S'informer - Préparer l'intervention à l'aide des dossiers de maintenance : procédure de démontage et de remontage, outils à utiliser, tâches d'entretien à effectuer, historique des interventions, procédures de remise en service, réglementation à respecter. - Prendre connaissance des consignes d'hygiène, de sécurité et d'environnement propres à l'intervention et utiliser les équipements de protection prévus Contrôler et diagnostiquer - Contrôler l'état et le réglage des organes à l'arrêt mais aussi en fonctionnement. - Définir, en fonction du résultat des contrôles et des spécifications de la documentation, les opérations à réaliser : simple nettoyage, remplacement standard d'un sous-ensemble - En cas de panne, comprendre l'origine en pratiquant une série de tests et de mesures et déterminer les actions à mener pour remettre les équipements en état dans les meilleurs délais. Remettre en état / régler - Effectuer les tâches d'entretien planifiées prévues dans la documentation