Vous assurerez ses fonctions en réalisant des tâches liées au bon fonctionnement des cuisines :confection des repas, hygiène. - Grande adaptabilité aux besoins du public accueilli. - Connaître parfaitement et appliquer les techniques de production culinaire et de restauration, ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Être agile et capable de suivre des instructions ainsi que les règles de santé et de sécurité en cuisine - Pouvoir travailler en équipe, faire preuve de curiosité - Connaissance des différents types de produits d'entretien et savoir les utiliser.