Chef de partie h/f (H/F) 33 - BORDEAUX
Offre n° 191VJXP
Chef de partie h/f (H/F)
33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy
Publié le 30 avril 2025
Le 1925, Brasserie haut de gamme, bordeaux centre (TRAM), recrute en CDI, un Chef de partie (H/F) Vous avez une forte expérience dans des établissements de qualité, motivé, passionné & ambitieux Vous avez envie de vous engager, cuisine basée sur des produits de qualité Brigade de 7 personnes Vous vous inscrivez dans la durée 43h : 4 services en coupure et 1 service en continue 2 jours de repos consécutifs 2000€ net selon profil + TIPS
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
43H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2550.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de persévérance
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE 1925
20 à 49 salariés
Le 4 place des Quinconces à Bordeaux, est devenu Le 1925. Au menu, une brasserie authentique dans le respect des années folles à l'identique des grandes brasseries parisiennes des années 30. Une carte moderne alliant authenticité et gastronomie à la française. Avec, toujours en tête la volonté de préserver, d animer et de respecter ce bistrot bordelais chargé d'histoire M. M. Martin
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