OFFRE D'EMPLOI - DIRECTEUR ADJOINT Lieu : Auberge de Piau, Station de Piau Engaly Type de contrat : CDI - Temps plein Description du poste Le/la Directeur/Directrice Adjoint(e) est le bras droit du directeur. Il/elle joue un rôle clé dans la gestion opérationnelle et commerciale des services d'hébergement, tout en veillant à la satisfaction des clients et à la performance économique de l'établissement. Ce poste requiert une forte orientation commerciale, un leadership affirmé, et une gestion efficace des équipes et des opérations quotidiennes. Missions principales 1. Gestion Opérationnelle - Superviser l'ensemble des opérations liées à l'hébergement (réservations, accueil, entretien, gestion des stocks, etc.). - Garantir la qualité des services et veiller au respect des standards de l'auberge. - Manager, former et soutenir les équipes d'accueil et de ménage. - Mettre en place des procédures d'amélioration continue pour maximiser la satisfaction client. - Intervenir sur le terrain en fonction des besoins. 2. Développement commercial et marketing en lien avec les départements Marketing et Revenu, Sales et Distribution - Élaborer et mettre en œuvre une stratégie commerciale pour accroître la fréquentation de l'auberge. - Développer des offres promotionnelles et des packages attractifs. - Suivre les performances commerciales et participer à ajuster la stratégie en fonction des résultats. - Identifier et démarcher de nouveaux clients (CSE, des entreprises pour l'organisation de séminaires, des agences de voyage et des groupes). - Élaborer des propositions commerciales adaptées et conclure des contrats en fonction des objectifs fixés. - Assurer suivi client constant pour garantir leur satisfaction et encourager la fidélisation. - Gérer les groupes (devis, suivi des paiements, gestion des litiges, CRM). - Collaborer avec la direction sur la gestion des réservations en ligne et le suivi commercial. Le profil recherché - Expérience confirmée en gestion hôtelière, idéalement en contexte saisonnier ou à forte activité. - Capacité à fédérer rapidement des équipes saisonnières et à instaurer une dynamique collective positive. - Aisance à évoluer dans un environnement à fort rythme. - Forte orientation client et sens du service. - Aptitudes en négociation et en prospection commerciale et développement commercial. - Capacités d'analyse. - Opérations/ adaptation. - Bon niveau d'anglais et d'espagnol, à l'oral comme à l'écrit, pour communiquer aisément avec une clientèle internationale. Les avantages - Possibilité de logement à proximité dans la station (T2). - Environnement de travail dynamique et convivial. - Opportunités de développement professionnel. L'équipe - 5 à 6 collaborateurs en saison estivale. - 18 collaborateurs en saison hivernale. Les spécificités du poste - Astreinte téléphonique en intersaison (réservation, astreinte de nuit). - Le rythme est soutenu pendant la haute saison (environ 5 mois par an), avec une présence de 6 jours sur 7. Le reste de l'année permet de compenser : récupération du temps, congés payés, et rythme allégé pour un meilleur équilibre. - CDI, 2500€ brut + 13ème mois + logement + 4% de plan épargne retraite