Intègre ACF, notre centre de formation à Bordeaux, et rejoins une enseigne de boulangerie et sandwicherie, en alternance ! Qui sommes-nous ? Depuis 2006, ACF - Alternance Conseil Formation est un acteur incontournable de la formation en alternance, de Bac à Bac +2, dans les domaines du commerce, de la vente, du management, de la gestion administrative et des ressources humaines. Situés en plein centre-ville de Bordeaux, nous participons à la formation de la prochaine génération de vendeurs, conseillers et managers du retail. Pour cela, une formation complète, avec des effectifs réduits et un suivi individualisé en formation et en entreprise. Dans ce cadre, nous recherchons pour l'un de nos partenaires, une enseigne de boulangerie/ sandwicherie, un(e) alternant(e) en Titre Professionnel de Conseiller de Vente pour juin 2025. Vos missions : Au sein d'une équipe de vendeur/ préparateur et sous la responsabilité de la Responsable de point de vente. Vous aurez pour missions de : - Accueil et conseil client : Identifier les besoins et orienter vers les produits adaptés (pain, viennoiseries, sandwiches, boissons.) et informer sur la composition des produits, les allergènes et les promotions en cours. - Vente et encaissement : Encaissement des clients en fonction des moyens de paiement (espèces, CB, titres restaurant.) et gérer l'ouverture et la fermeture de caisse (en fonction de l'autonomie acquise). - Valorisation des produits en vitrine : Participer à la théâtralisation du point de vente (étiquetage, PLV, mise en avant des promotions) et veiller à la rotation des produits. - Préparation et service de produits simples : Réchauffer les viennoiseries, quiches, pizzas, etc. dans le respect des normes d'hygiène. Et veiller à la bonne tenue de l'espace de préparation (propreté, rangement, hygiène). - Entretien du point de vente : Maintenir la propreté du comptoir, des vitrines et des zones de circulation et participer au nettoyage des équipements et à la gestion des déchets. - Gestion des stocks : Participer à la réception des marchandises et réaliser des inventaires partiels. Le profil idéal : - Organisé(e), rigoureux(se) et bienveillant(e) - Excellent relationnel, fibre commerciale et esprit d'équipe - Discret(e) et professionnel(le) Pourquoi nous rejoindre ? - Centre de formation ACF : 20 ans d'expertise - Un large réseau d'entreprise + un coaching dédié dans votre recherche d'alternance. - Plus de 200 postes en apprentissage chaque année - Une aide administrative : aide à la mise en place du contrat et de la convention de formation. -Un accompagnement personnalisé dans ta recherche, si toutefois tu n'es pas retenu pour ce poste (oui, c'est une possibilité malheureusement). - Formateurs expérimentés et qualifiés En bref : - Formation : Titre Professionnel de Conseiller de Vente - Niveau Bac - Apprentissage sur 12 mois - 100% pris en charge - Rémunération attractive : 774,77€ - 1801,80€ - Rythme Alternance : 1 jour de formation / 4 jours en entreprise par semaine - Localisation : Bordeaux Centre-Ville - Démarrage en juin 2025 Prêt(e) à propulser votre carrière ? Rejoignez une équipe dynamique et devenez un(e) expert(e) des Ressources Humaines. Postulez maintenant et transformez votre ambition en réussite ! Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap.