Offre n° 191XKXQ
Commis / Commise de cuisine (H/F)

04 - MOUSTIERS STE MARIE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 05 mai 2025

Nous recherchons 2 postes logés à pourvoir dès que possible d'un(e) Le commis / Commise de restaurant. Vos missions: Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité

Type de contrat

Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail

Durée du travail

43H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Hébergement
SALAIRE LEGAL

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnel

Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA BASTIDE DE MOUSTIERS

6 à 9 salariés

AUBERGE DU CHEF ALAIN DUCASSE - TERITORIA - 4 * - 1 * ET 1 * VERTE AU GUIDE MICHELIN Dans un écrin de 4 hectares, l'auberge propose 11 chambres et 2 Suites, un restaurant gastronomique et son potager pour une expérience immersive en pleine nature. Label Peace & Work pour la qualité de vie au travail et Clorofil pour la réduction de l'empreinte carbone. Mme SARAH CHAILAN

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