Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la grande distribution, un.e Patissier.e sur Lattes (34970). Vos missions seront les suivantes: - Réaliser la fabrication des produits de pâtisserie en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Préparer les différentes pâtes, crèmes et garnitures nécessaires à la production - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la mise en place des vitrines - Présenter et mettre en valeur des produits en respectant les standards de l'entreprise - Respecter les consignes et fiches techniques établies - Nettoyer et entretenir le matériel et de l'espace de travail Les horaires de travail seront de 35 heures par semaine: 4h00 - 11h30 (30 min de pause). - Réalisation de la fabrication des produits de pâtisserie en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Préparation des différentes pâtes, crèmes et garnitures nécessaires à la production - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes et à la mise en place des vitrines - Présentation et mise en valeur des produits en respectant les standards de l'entreprise - Respect des consignes et fiches techniques établies - Nettoyage et entretien du matériel et de l'espace de travail Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 3 à 5 ans dans le domaine de la pâtisserie - Titulaire d'un BEP/CAP en pâtisserie - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique - Créativité et sens de l'esthétique pour la présentation des produits Si vous correspondez à ce profil et que vous êtes passionné.e par la pâtisserie, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe!