Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur agroalimentaire, un(e) Contrôleur (euse) Laboratoire en CDI. Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et un niveau BAC. Les horaires sont de 35 heures par semaine avec un salaire mensuel compris entre 2000EUR et 2500EUR. - Effectue les contrôles et les analyses habituels et réguliers définis dans les plans de contrôle sur les matières premières, les produits en cours de fabrication, les produits finis et les produits de négoce. - Contrôle des matières premières à réception : - Applique les contrôles et les analyses systématiques sur les matières premières dans le cadre des plans de contrôle et modes opératoires définis. - Vérifie les caractéristiques physico-chimiques ainsi que la conformité par rapport aux normes déterminées par le laboratoire. - En cas de non-conformité, informe la responsable laboratoire. - Contrôle des moutardes fabriquées et conditionnées / les produits de négoce : - Effectue des prélèvements et classe les prélèvements dans l'échantillothèque du laboratoire. - Réalise les contrôles d'étiquetage, marquage des produits finis conditionnés. - Vérifie les caractéristiques physico-chimiques ainsi que la conformité par rapport aux normes déterminées par le laboratoire. - S'assure de la conformité des produits. - Met en place les actions correctives pour solutionner la non-conformité. - Participe au suivi du système qualité et sécurité alimentaire. - Enregistre les contrôles et gère administrativement les analyses. Description du profil recherché : - Bac+2 ou Bac+3 en Analyses Chimiques/Biochimiques. - Être force de proposition, rigoureux, précis, et apprécier le travail en équipe. - Idéalement, avoir déjà réalisé un stage en industrie. - Savoir respecter un référentiel donné. - Maîtriser l'anglais écrit. - Maîtriser les outils bureautiques : Word et Excel. - Maîtriser les théories des techniques d'analyses (CCM, HPLC, IR, pH...).