Boulanger en Apprentissage H/F (H/F)

Boulanger en Apprentissage H/F (H/F) 54 - NANCY

Offre n° 191XYLR
Boulanger en Apprentissage H/F (H/F)

54 - NANCY - Localiser avec Mappy

Publié le 05 mai 2025

Vous préparez un BP de boulangerie en apprentissage. Préparation et confection de produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Fermeture les jeudis. Pour postuler merci de téléphoner à Mme BENOIST au 06 09 31 22 66.

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Primes
  • % du SMIC

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

SEVERINE ET CHRISTOPHE BENOIST

6 à 9 salariés

Mme Séverine benoist 0609312266

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