Offre n° 191YBNW
Cuisinier (H/F)
01 - GEX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 mai 2025
L'Institution Jeanne d'Arc recherche 1 Cuisinier (H/F) Poste à pourvoir dès que possible CDD (Remplacement longue maladie) de 3 mois renouvelable (temps plein) MISSIONS SPÉCIFIQUES AU POSTE Assurer les différentes cuissons relatives aux menus Assurer les cuissons des viandes, poissons, légumes et féculents Assurer les différentes cuissons : braiser, pocher, rôtir, sauter Assurer et vérifier les assaisonnements Gérer les quantités Assurer le service et les remplacements Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Respect des normes HACCP Respecter les normes alimentaires Rangement, nettoyage et désinfection ATTITUDES PROFESSIONNELLES ATTENDUES DANS LE POSTE Avoir un esprit d'équipe, contribuer à construire un climat relationnel sain. Avoir des qualités organisationnelles Faire preuve d'autonomie Une expérience en restauration collective est un plus.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Enseignement primaire
Employeur
INSTITUTION JEANNE D'ARC
100 à 199 salariés
Établissement scolaire catholique (école-collège-lycée) sous contrat d'association. 1900 élèves Mme Sabine PETIT
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