Chef boucher / Cheffe bouchère (H/F) 87 - AMBAZAC
Offre n° 191YPMG
Chef boucher / Cheffe bouchère (H/F)
87 - AMBAZAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 juin 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vos missions principales sont les suivantes : - Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage,...), - Vous veillez aussi à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, - Vous êtes créatif et force de proposition pour créer de nouvelles recettes afin de régaler vos clients. - Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (propreté, information, prix). - Vous animez l'équipe boucherie charcuterie rôtisserie - Vous découpez et mettez en barquettes - Vous conseillez la clientèle - Vous gérez l'approvisionnement du rayon - Vous suivez le chiffre d'affaires et la gestion des stocks - Vous assurez les permanences et les astreintes. Vous remplacez si besoin le gérant du magasin
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Supermarchés
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Boucher H/F
CARREFOUR MARKET - 23 - LA SOUTERRAINE
Au sein d'une grande surface, vous effectuerez la découpe, le conseil et le service clientèle aux rayons Boucherie et Charcuterie. Magasin ouvert tous les jours, 1 à 2 jours de repos...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boucher H/F
U Magasins - 87 - CHATEAUNEUF LA FORET
POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur....
CDI - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Super U - Boucher / Bouchère (H/F)
Super U - 87 - CHATEAUNEUF LA FORET
Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherieAvec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont...
CDI - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Boucher H/F
Astoria Recrutement - 87 - ST JEAN LIGOURE
POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : MISSION : Vous maitrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité. Vous...
CDI - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Boucher / Bouchère (H/F)
87 - AIXE SUR VIENNE
Description du poste : Au sein d'un supermarché, rayon de type traditionnel et libre-service, notre agence SAMSIC EMPLOI LIMOGES accompagne son client dans le recrutement d'un futur collaborateur en...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
Intérim
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)