Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 06 - St Laurent du Var

Offre n° 191YTVW
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

06 - St Laurent du Var - Localiser avec Mappy

Actualisé le 23 juin 2025

American Bakery recherche un(e) pâtissier(e) ayant une expérience dans la confection de pâtisseries et sachant travailler en toute autonome sur ce poste. Les recettes sont en anglais ; maitriser la langue vous permettra de les appliquer. Horaires et jours à définir avec l'employeur. Vous serez amené(e) à travailler sur Cagnes sur Mer et Saint Laurent du Var. CDD RENOUVELABLE

Type de contrat
CDD - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - en pâtisserie Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Calcul de quantité
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
  • Chaîne du froid
  • Conversion d'unités de mesure
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Fermentation des pâtes à pâtisserie
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des repas
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Techniques de pétrissage manuel
  • Types de pâtisserie
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Utilisation de pétrin mécanique

Langue

  • AnglaisCette langue est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

Employeur

AMERICAN BAKERY

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres