Assistant(e) commercial(e) et administratif CDD SAISONNIER Secteur d'activité : Agroalimentaire - Vente à la grande distribution Descriptif de l'entreprise La Fabrique du Sud, est une jeune SCOP créée en 2014 qui produit des glaces artisanales haut de gamme dédiée principalement à la grande Distribution. Son secteur de commercialisation s'étend aujourd'hui sur tout le Sud de la France et Paris Ile de France. L'histoire de l'entreprise, son modèle économique, la qualité des produits font de La Belle Aude une marque à part entière, reconnue et en situation de réussite avec un fort potentiel de développement. La Fabrique du Sud recrute un(e) Assistant(e) commercial(e) et administratif CDD SAISONNIER, à partir de juin 2025 Principales Missions : Rattaché au Directeur commercial, vos missions seront les suivantes : - Coordonner les échanges avec les services logistique, production et commercial - Répondre aux demandes des clients et assurer un service de qualité - Vérifier la conformité des documents commerciaux et assurer l'archivage - Saisir des devis, commandes, factures - Assurer le suivi des commandes clients - appels clients - Renseigne les statistiques clients (à la demande du client et du responsable commercial) - Création de nouveaux clients - Edite et traite la relance de paiement - Suivi du temps de travail et des absences (CP, Maladie, accident du travail.) - Transmission des éléments de paye au Centre de Gestion - Informe le cabinet Comptable des mouvements de personnel dans l'Entreprise (embauches/départs) Profil recherché : - Maîtrise des logiciels de gestion commerciale (ERP, CRM, Excel.) - Connaissance des procédures ADV, de la facturation et de la logistique - Connaissance des procédures de la gestion de la paie et des ressources humaines - Bonne maîtrise des outils bureautiques - Capacité à gérer les priorités et respecter les délais Savoirs être : - Rigueur et sens de l'organisation - Bon relationnel et esprit d'équipe - Réactivité et autonomie - Sens du service client