Le Parc hôtel & Yonaguni Spa recherche un Demi Chef de partie H/F pour renforcer ses équipes de cuisine. Vos missions : Sous la supervision directe du Chef de Cuisine : Vous assurez de façon semi-autonome les mises en place et la production de plats vous supervisez les stagiaires dans l'exécution des tâches vous veillez à la propreté et à la sécurité alimentaire Votre profil : Titulaire d'une formation en cuisine (CAP cuisine, BAC Pro restauration), vous disposez d'une première expérience réussie de 2 ans minimum dans le domaine. Dynamique et enthousiaste, aimant travailler en équipe, vous mettez votre motivation et votre savoir faire au service du client. Vous maitrisez l'anglais et le français. Vous travaillerez 39h par semaine en alternant coupure et continu sur des horaires du matin, journée et soir. Vous êtes notamment disponibles les week-ends.