VENDEUR CONFIRME EN FRAIS/ULTRA FRAIS /SURGELES (H/F)

VENDEUR CONFIRME EN FRAIS/ULTRA FRAIS /SURGELES (H/F) 84 - CARPENTRAS

Offre n° 191ZLTB
VENDEUR CONFIRME EN FRAIS/ULTRA FRAIS /SURGELES (H/F)

84 - CARPENTRAS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 mai 2025

Au sein d'une épicerie sociale, vous serez chargé(e) d'assurer la gestion et le suivi des rayons frais/ultra-frais et surgelés. Vous travaillerez 4,5 jours par semaine (repos le mercredi après-midi et le week-end). Vous effectuez les tâches suivantes : - Gérer les arrivages, le tri, la vérification des dates et de la conformité, la mise en chambre froide ou en rayon des produits ; - Assurer et organiser la redistribution des produits aux bénéficiaires de la manière le plus efficiente possible (gestion des DLC, minimum de déchets) ; - Entretenir et animer un espace de vente ; - Retirer un produit impropre à la vente ; - Renseigner et tenir à jour les supports nécessaires à la bonne transmission des informations aux autres secteurs (caisses notamment) ainsi qu'au public (affichage et tableau) ; - Faire respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité, - Assurer les procédures de maîtrise et sécurité alimentaire : nettoyage et relevé de température des frigos, chambres froides, congélateurs, tenue du Plan de Maîtrise Sanitaire à jour. Dynamique, vous avez le sens du contact et de l'organisation et vous êtes capable de fédérer et de motiver votre équipe. Vous faites preuve de rigueur, d'initiative. Vous êtes reconnu pour votre écoute et le sens que vous apportez à vos directives. prise de poste le 16/06/2025

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.30 Euros
  • Primes

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - sur même type de posteCette expérience est indispensable

Compétences

  • Chaîne du froidCette compétence est indispensable
  • Communiquer à l'oral en milieu professionnelCette compétence est indispensable
  • Contrôler l'état de conservation d'un produit périssableCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Informer, renseigner une personne sur les articles en venteCette compétence est indispensable
  • Modalités de stockage de produits alimentairesCette compétence est indispensable
  • Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
  • Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
  • Retirer des produits non conformesCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en rayonCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Répondre aux attentes d'un clientCette compétence est indispensable
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Gestes et postures de manutention
  • Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
  • Participer à un inventaire
  • Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de réactivité
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire

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