Offre n° 191ZQFZ
Commis / Commise de cuisine de collectivité

Actualisé le 06 mai 2025

Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour les remplacements de congés de la période estivale. Au sein de notre cuisine interne et sous la direction du chef de cuisine et de la gouvernante, vous avez en charge la préparation des entrées ( repas des résidents pour le midi et le soir), l'assistante au chef de cuisine, ainsi que la plonge et le nettoyage. Réception et rangement des commandes 2 fois par semaine. horaires : 7h/17h travail dimanches et jours fériés

Type de contrat

CDD - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1972.0 Euros sur 12.0 mois
Primes
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Travailler en équipe
Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées

Employeur

BALBI PREVOYANCE

100 à 199 salariés

L'EHPAD St André propose à 115 Résidents de plus de 60 ans un lieu de vie agréable dans une grande maison située à Furiani. L'accompagnement au quotidien vise au maintien de l'autonomie et à la qualité de vie des résidents. L'établissement dispose d'accueils spécialisés (CANTOU, UHR, PASA, Accueil de Jour) et peut ainsi offrir des solutions adaptées au besoin du Résident tout au long de son séjour. Mme VIRGINIE BEVERAGGI