Offre n° 191ZSRY
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Actualisé le 06 mai 2025

Nous recherchons un chef ou une Cheffe de cuisine : Votre profil : vous avez déjà une expérience de Chef ou vous êtes Second avec une solide expérience Vous êtes dynamique et vous emmènerez avec vous votre équipe, composée de 4/5 personnes , pour les faire grandir en leur transmettant votre savoir-faire Vous êtes un bon gestionnaire par la maitrise des ratios de MC. Vous maitrisez et appliquez et faite appliquez les normes HACCP Vous aimez travailler en équipe et faire plaisir aux clients avec vos plats Nous vous proposons : Salaire motivant Primes trimestrielles 2 continues/sem Pourboires Mutuelle et Prévoyance 30% de réduction dans les établissements du groupe Attention : Véhicule indispensable pour venir travailler Vous avez envie de relever le challenge ? Adressez nous votre dossier de candidature comprenant obligatoirement : CV avec photos.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 3700.0 Euros à 4000.0 Euros sur 12.0 mois
Primes
Restauration

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Animer, coordonner une équipe
Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
Cuisine des spécialités régionales françaises
Encadrer et coordonner une équipe
Production culinaire
Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations de recettes déjà créées
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Transmettre une technique, un savoir-faire