Offre n° 191ZTQX
Agent polyvalent de restauration (H/F)

Actualisé le 06 mai 2025

Descriptif de l'offre - Aide à la cuisine et la plonge - Elaborer des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective - Distribution des repas, approvisionnement des rampes de self - Plonge (réception et tri de la vaisselle, utilisation des équipements dédiés à la plonge, utilisation optimale des différents produits et matériels, vérification de la propreté, tri en sortie) - Participer aux travaux d'entretien des locaux et matériels - Réceptionner et contrôler les commandes Profil recherché - expérience en cuisine souhaitée - Personne rigoureuse et sérieuse - Être ponctuel et apprécier le travail en équipe Être éligible IAE est OBLIGATOIRE Informations contrat Lieu de travail : Melesse - Collège Mathurin Meheut, 1 mail Chp Courtin Temps de travail : temps plein à partir du 15/05 Contrat : Contrat d'usage dès que possible Horaires de travail : tôt le matin (6h ou 7h en général) Salaire : smic horaire +10 % congés payés

Type de contrat

CDD Insertion - 24 Mois
Insertion par l'activ.éco.

Durée du travail

35H Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 0.0 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Chaîne du froid
Conditionner des produits
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Fiches techniques de cuisine
Gestes et postures de manutention
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Modes de cuisson des aliments
Préparer des plats culinaires
Préparer, assembler des plats simples
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
Réaliser la plonge
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Permis

B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

Travailler en équipe
S'adapter aux changements
Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines

Employeur

ASS CANTONALE SOLIDARITE EMPLOI 175

10 à 19 salariés

Association Intermédiaire accueille et accompagne des demandeurs d'emploi rencontrant des difficultés socio-professionnelles. Pour postuler à nos offres, Merci de vérifier votre éligibilité au dispositif IAE auprès de votre référent emploi (conseiller Pôle emploi, Mission Locale, Cap emploi ou référent social) Mme Marion BLOTTIERE