POSTE : Alternance - Chargé Méthodes Projet H/F DESCRIPTION : SERVAIR, première entreprise française de restauration aérienne et de nettoyage, filiale de Gategroup, basée à l'aéroport de Roissy CDG, recherche pour son centre SERVAIR PARIS, un Chargé Méthodes Projet H/F. Vous souhaitez appréhender un rôle de Qualiticien au sein d'un environnement agroalimentaire industriel particulièrement stimulant et dynamique, n'attendez plus, rejoignez-nous ! Vous aurez pour missions principales : - Analyse et optimisation des flux de livraisons internes - Identification des dysfonctionnements opérationnels et mise en oeuvre d'actions correctives - Standardisation des pratiques et déploiement d'outils de suivi de performance - Diagnostic et réorganisation des chambres froides - Mise en place de standards visuels garantissant la conformité HACCP et la sécurité alimentaire - Étude et dimensionnement des process de lavage (capacités, cadences, ressources) - Structuration et optimisation des rolls salons (rangement, traçabilité, disponibilité) - Participation à des projets transverses d'amélioration continue (Lean, 5S, reporting, accompagnement du changement) - Date de démarrage : Dès que possible - Durée du contrat : 1 an à 2 ans - Lieu : Centre SERVAIR PARIS - ROISSY CHARLES DE GAULLE PROFIL : - Vous préparez une formation supérieure (Bac +2 à Bac +5) dans le domaine des méthodes industrielles, de l'ingénierie, de la logistique ou de l'amélioration continue. - Vous disposez d'un esprit analytique et êtes capable de comprendre, formaliser et améliorer des processus opérationnels. - Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques (Excel, outils de suivi, documentation de processus) et appréciez le travail sur le terrain. - Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon sens des priorités, tout en sachant travailler en équipe. - Vous êtes curieux(se), force de proposition et motivé(e) par l'amélioration de la performance, de la qualité et de la sécurité des opérations.