Au sein du Bistrot du Marché à Pouzac, vous serez amené(e) à réaliser les plats présents sur la carte et proposer un menu du jour. Vous serez en charge des cuissons et assaisonnements, des achats alimentaires et du contrôle des bons de livraison. De plus, vous serez garant(e) de l'entretien et du nettoyage du matériel et des locaux, ainsi que de la traçabilité des produits. Vous superviserez le travail du commis de cuisine qui vous accompagne. Vous avez une passion pour la cuisine et recherchez la satisfaction client ? Rejoignez-nous ! Vous avez l'envie d'apprendre et de vous investir au quotidien au sein d'une équipe conviviale. Une première expérience sur le poste de cuisinier serait un plus. Service uniquement le midi du lundi au samedi. Établissement fermé le dimanche ainsi que les jours fériés. CDI 39H (8h30-15h00 du lundi au samedi). Statut et rémunération selon profil. Mutuelle Contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Débutant Niveau d'études minimum requis : CAP / BEP Temps de travail : Temps plein