Nous recherchons pour notre filiale La Ferme de Lavée un(e) Cuisinier(e) pour renforcer notre équipe au sein de notre cuisine centrale. * Vous aurez pour missions principales de : * Préparer et cuisiner des plats en grande quantité selon les fiches techniques établies. * Assurer la cuisson, l'assemblage et le dressage des préparations culinaires. * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). * Participer à la réception des marchandises et à la gestion des stocks. * Collaborer avec l'équipe pour garantir une production de qualité dans les délais impartis. * Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements de cuisine. * Diplôme : CAP Cuisine ou équivalent (souhaité). * Expérience : Première expérience en restauration collective ou cuisine centrale appréciée. * Compétences : Connaissance des normes HACCP, capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation. * Qualités : Rigueur, autonomie, ponctualité, passion pour la cuisine.