- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Second de cuisine
- Jura
- Détail de l'offre 1927334
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Second de cuisine
- Jura
- Détail de l'offre 1927334
Second de Cuisine H/F 39 - ST LAURENT EN GRANDVAUX
Offre n° 1927334
Second de Cuisine H/F
39 - ST LAURENT EN GRANDVAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 septembre 2024
POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Véritable levier de fidélisation de notre clientèle, la restauration est essentielle dans un établissement JOA. Vous avez donc un rôle clé à jouer ! Notre crédo ? Une cuisine bistronomique avec des recettes simples, des assiettes sobres et des saveurs authentiques ! Ce que nous attendons d'un(e) second de cuisine H/F chez JOA c'est : - Participer avec le/la chef de cuisine à la création de la carte et aux choix des produits - Assurer la réalisation des plats avec l'appui de l'équipe et dans le respect des fiches techniques - Garantir le respect des normes d'hygiène en vigueur et des procédures internes - Participer à la gestion de la cuisine (suivi des stocks et contrôle des approvisionnements) - Encadrer l'équipe avec respect et bienveillance en l'absence du(de la) chef de cuisine PROFIL : Ce qui vous caractérise : - Issu(e) d'une formation cuisine, vous maîtrisez la plupart des techniques culinaires - Vous justifiez d'une expérience significative de plusieurs années sur un poste similaire au sein d'un restaurant de type Brasserie - Soigneux(se) et rigoureux(se), vous êtes intransigeant(e) sur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous êtes anti-gaspillage et mettez des actions en oeuvre pour l'éviter - Vous avez un regard aiguisé sur la présentation des assiettes (car la cuisine passe aussi par les yeux !) - Vous aimez transmettre votre passion et votre savoir-faire à votre équipe. Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin ! Ref : e36umvi05e
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100,00 Euros à 2400,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Entreprise
Joa
Bienvenue au casino JOA de Saint Laurent en Grandvaux, où l'expérience professionnelle prend une toute nouvelle dimension avec : - Une rémunération attractive comprenant un salaire mensuel fixe et une prime d'intéressement, - Des heures de nuit valorisées à partir de 21h, - Un accord de pénibilité garantissant cinq week-ends de repos par an en dehors de vos congés payés, - Des avantages en matière de mutuelle et de prévoyance, vous...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
JADE - 39 - CHASSAL MOLINGES
Nous recrutons notre futur sous chef de cuisine : Titulaire d'un diplôme de cuisine. Avec expérience. Vous avez le sens de l'organisation, rigoureux, organisé. Assister le Chef de Cuisine dans la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
AUBERGE JURASSIENNE - 39 - CHARCHILLA
* Poste à pourvoir rapidement* Nous recherchons une personne autonome pour assurer les fonctions de chef de cuisine. Elaboration/préparation des menus du jour, carte et desserts. 2 Jours de repos...
CDI - Temps plein
Publié il y a 22 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
RESTAURANT NORD - 39 - LONS LE SAUNIER
Dans le cadre de la création d'un nouveau restaurant sur Lons le Saunier , vous intégrerez une équipe de 3 personnes.. Restauration de type Brasserie Tradition. Service pour 25 à 30 couverts. Vous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 23 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au Petit Victorien - 39 - VOITEUR
Nous recherchons un cuisinier H/F pour notre restaurant ouvert les mardi, mercredi midi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche midi Brasserie régionale et cuisine du monde recherche passionné(e),...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
CUISINIER (H/F)
ACTUA DOLE - 39 - POLIGNY
RESPONSABILITÉS : L'agence ACTUA DOLE recherche pour l'un de ses clients basé à POLIGNY et DOLE : Un Cuisinier (H/F). Vos missions : - Préparation et cuisson des repas en respectant les normes de...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 19 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Second de Cuisine H/F
Randstad - 39 - BOIS D AMONT
POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour le compte de notre client, hôtel-restaurant situé en plein coeur des montagnes du haut-jura un(e) SECOND DE CUISINE (F/H) Vous serez...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
Intérim
Non renseigné(déjà vu)
Second de cuisine H/F
39 - ST LAURENT EN GRANDVAUX
Véritable levier de fidélisation de notre clientèle, la restauration est essentielle dans un établissement JOA. Vous avez donc un rôle clé à jouer ! Notre crédo ? Une cuisine bistronomique avec des...
CDI - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Second de cuisine H/F
CASINO DE SAINT LAURENT EN GRANDVAUX - 39 - ST LAURENT EN GRANDVAUX
RESPONSABILITÉS : Véritable levier de fidélisation de notre clientèle, la restauration est essentielle dans un établissement JOA. Vous avez donc un rôle clé à jouer ! Notre crédo ? Une cuisine...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Feuillette - Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Feuillette - 39 - LONS LE SAUNIER
La maîtrise: Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats Réalisation des plats salés froids et chauds Préparation des produits snackings Réalisation des différentes...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 28 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Cuisinier H/F
Joa - 39 - ST LAURENT EN GRANDVAUX
POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Ce que nous attendons d'un(e) cuisinier H/F chez JOA c'est : - Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte - ...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 19 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)