Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 04 - ST MICHEL L OBSERVATOIRE

Offre n° 192BJJN
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

04 - ST MICHEL L OBSERVATOIRE - Localiser avec Mappy

Publié le 06 mai 2025

Au sein d'un restaurant traditionnel (80 couverts ) vous serez en charge de la mise en place de la salle, de l'accueil des clients, de la prise de commandes et du service des plats. Vous assurez l'entretien de la salle en fin de service. Services du mercredi au dimanche (de mai à juin et de septembre à octobre : 2 jours et demi de repos / pour juillet et août: 1 jour de repos par semaine) Prise de poste à pourvoir rapidement jusqu'en octobre.

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • 1600€ net à 1800€ net selon expé

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Accueillir, orienter, renseigner un public
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Identifier, traiter une demande client
  • Lecture de plan de salle
  • Modalités d'accueil
  • Nettoyer une salle de réception
  • Prendre une commande client
  • Procédures d'encaissement
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réaliser un service en salle
  • Saisir une commande sur informatique
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques de service des plats

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Travailler en équipe
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

AUBERGE DES COUPOLES

3 à 5 salariés

Mme Agathe GIRAUD PL DU SERREST MICHEL L'OBSERVATOIRE, France

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