Ouvrier / Ouvrière d'abattoir (H/F) 79 - CHATILLON SUR THOUET
Offre n° 192BPBW
Ouvrier / Ouvrière d'abattoir (H/F)
79 - CHATILLON SUR THOUET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juin 2025
Vous travaillez sur la chaîne de transformation des carcasses de bovins : - Vous intervenez sur plusieurs opérations (dépouille, éviscération, étripage, dégraissage) ; - Vous assurez le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail ; - Vous travaillez dans le respect strict des conditions d'hygiène et de sécurité relatifs à ce secteur d'activité. - Vous travaillez avec une amplitude allant de 5h00 à 17h00 selon les jours de la semaine. Dans l'idéal une connaissance du métier est appréciée mais une personne avec expérience sur une chaîne en agroalimentaire, en manutention, en agriculture (ouvrier d'élevage) peut convenir. Le contrat pourra être précédé d'une période de formation en entreprise.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Selon convention coll.et comp.
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Exp.souhaitée
Compétences
- Abattage d'un animal
- Découper, désosser, parer de la viande
- Dégraissage de viande
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réaliser l'opération de tri des abats
- Techniques d'éviscération animale
- Techniques de dépouillement d'un animal
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
Employeur
SOCIETE D ABATTAGE DE LA BRESSANDIERE P
20 à 49 salariés
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