Plongeur H/F en maison de retraite 74 - PASSY
Offre n° 192BTBT
Plongeur H/F en maison de retraite
74 - PASSY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 juin 2025
Sous la Responsabilité du Chef de Cuisine, vos principales missions sont : - Réaliser les préparations froides (entrées, desserts .), en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. - Assurer la plonge des différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner. - Veiller à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. - Vous êtes intégré(e) par le Chef qui vous accompagne dans vos missions Jours de travail : semaine 1 : Lundi Samedi Dimanche semaine 2 : Jeudi Vendredi Horaires 9h45 - 14h30 17h30 - 20h15 Votre profil : - Motivé(e) et dynamique, - Capacité à travailler en équipe - Capacité à savoir se coordonner entre les différents membres de l'équipe de cuisine - Savoir gérer son stress dans les moments de préparations complexes. - Être rigoureux aussi bien dans la réalisation des recettes préparées que dans les opérations de nettoyages. - Votre connaissance des différentes textures serait un plus. ***POSTE NON LOGE A POURVOIR A l'EHPAD KORIAN LES MYRTILLES EN HAUTE SAVOIE***
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel - 24H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Réaliser la plonge
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
KORIAN LES MYRTILLES
50 à 99 salariés
- Site internet
- https://www.korian.fr/maisons-retraite/auvergne-rhone-alpes/haute-savoie-74/passy-74190/ehpad-korian-les-myrtilles
EHPAD Korian Les Myrtilles - 101 résidents CSE (billeterie-location-voyages) Salaire négociable (expériences-compétences), prime segur Mme Eva VAUDAUX
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