Au sein de notre entité, basée à Floirac, SOGIVIG, filiale de Beauvallet, entreprise familiale française, industrie agroalimentaire spécialisée dans la coupe/découpe et transformation de viandes, nous recherchons notre Opérateur Réception Agroalimentaire - Matières Premières Viandes. Les missions sont : -déchargement des camions : réceptions quotidiennes de marchandises - Contrôle de la qualité des marchandises réceptionnées (fraiches et/ou surgelées) pour l'ensemble du site En charge de la mise en stocks : Physique : gestion des DLC Informatique : gestion des DLC, de la traçabilité (sécurité alimentaire) - Décartonnage et rangement en rolls des marchandises fraîches - Dessouvidage Activité à la fois de manutention et d'informatisation des actions. l'opérateur est à la base du process complet de suivi des marchandises, et de notre bonne tenue des stocks (informatique et physique) : il est donc clé pour l'organisation. Possibilité de renfort pour les livraisons les samedis (permis B). Le poste est basé à Floirac (33) Les conditions Travail en milieu frais/réfrigéré A pourvoir dès que possible