Vous effectuez une série d'OPERATIONS MANUELLES liées à la préparation de commandes et à l'expédition qui nécessite autonomie, concentration, attention et rigueur. Beaucoup de déplacements à effectuer dans l'entreprise entre les différents services. Vous intervenez selon les impératifs des commandes du jour et dans le respect des consignes de sécurité et d'hygiène alimentaires. Organisation et activité : - chercher les cartons au départ du jour - faire la liste des manquants, donner la liste à l'enrobage - valider en cuisine la production du jour - traiter les commandes en cours et les nouvelles - aller chercher les chocolats dans la réserve ou au trempage - peser chaque carton - écrire les poids sur les commandes - monter les cartons - mettre les boites dans les cartons - noter le jour de départ sur chaque commande - sortir le bordereau de fin journée - filmer les palettes (le retrait des marchandises ainsi préparées est fait par un chauffeur extérieur) - faire le point sur les manquants pour le lendemain - faire la liste pour la cuisine et l'enrobage Vous travaillez du lundi au vendredi, de 8h à 12h et de 13h30 à 17h30 (et le samedi à l'approche des fêtes) Vous êtes minutieux(se) et ordonné(e). Manutention manuelle uniquement. Expérience dans le domaine de l'industrie alimentaire