Pizzaïolo / Pizzaïola
Pizzaïolo / Pizzaïola 971 - BOUILLANTE
Offre n° 192DJJH
Pizzaïolo / Pizzaïola
971 - BOUILLANTE - Localiser avec Mappy
Publié le 07 mai 2025
Missions : Préparation de la pâte et des ingrédients (sauces, garnitures, etc.) Confection des pizzas selon les recettes et standards Cuisson des pizzas dans le four à bois ou à gaz Gestion du stock Nettoyage et entretien de son poste de travail et des équipements Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 12 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pizzeria
Compétences
- Cuire une pizza au four
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Former une pâte à pizza
- Réaliser une garniture alimentaire
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
- Utilisation de four à bois
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA TOUNA
6 à 9 salariés
Mme FRANCKY PERNIN
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