- Lieu : Jules & John - Le Pian-Médoc (33) - Contrat : CDI / Temps plein - Horaires : Travail en matinée - Pas de service du soir Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie artisanale, rigoureux(se) et créatif(ve) ? Rejoignez l'équipe dynamique de Jules & John au Pian-Médoc ! Vos missions : - Préparer quotidiennement des desserts maisons et autres créations sucrées dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène HACCP - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la mise en valeur de nos produits - Gérer les stocks de matières premières et veiller à la bonne tenue du laboratoire de pâtisserie Travailler en étroite collaboration avec l'équipe cuisine et service pour garantir la qualité et la régularité de l'offre Profil recherché : - Formation en pâtisserie (CAP/BEP) - Une première expérience en pâtisserie artisanale ou en restauration est un plus - Autonomie, organisation, esprit d'équipe et créativité sont essentiels Ponctualité et souci du détail Ce que nous offrons : Un cadre de travail agréable au sein d'une enseigne conviviale et en plein développement - Des horaires stables, sans coupure et sans service du soir - Une équipe soudée et un management à l'écoute - Rémunération selon profil + avantages (repas, prime, etc.) Pour postuler, envoyez votre CV et quelques mots sur votre motivation à jjlepian@crescendo-restauration.fr ou déposez votre candidature directement en restaurant.