Cuisinier / Cuisinière H/F

Cuisinier / Cuisinière H/F 14 - DEAUVILLE

Offre n° 192DNBT
Cuisinier / Cuisinière H/F

14 - DEAUVILLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 mai 2025

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe. Restaurant cuisine du monde, petite carte avec des produits frais. Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche à midi et le vendredi et samedi soir.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 24 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisine du monde
  • Dresser des plats pour le service
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Prendre des initiatives et être force de proposition
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

LES DEUX MAISONS

Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)

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