Chez LPM Restaurant & Bar, nous ne sommes pas seulement une destination gastronomique ; nous sommes une célébration de l'élégance, de l'hospitalité et des expériences inoubliables. Réputés pour notre cuisine méditerranéenne raffinée et notre ambiance sophistiquée, nous vous invitons à rejoindre notre équipe à Cannes, où passion et excellence se rencontrent pour créer la magie. Votre rôle : Floor Manager En tant que Floor Manager, vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service fluide et irréprochable tout en motivant et encadrant les équipes. Vos missions - Manager et inspirer l'équipe de salle pour offrir un service exceptionnel à chaque instant. - Assurer le bon déroulement des opérations, de l'accueil des clients jusqu'à leur départ. - Assister le Restaurant Manager, en veillant à l'organisation efficace du service et à la motivation des équipes. - Former et accompagner les équipes pour garantir des standards élevés et une amélioration continue. - Maintenir un contact privilégié avec les clients, anticiper leurs besoins et gérer les demandes spéciales. - Superviser l'application des standards de service et veiller au respect des procédures. - Travailler en collaboration avec les équipes de réception et de cuisine pour garantir une expérience fluide. - Analyser les performances du service et mettre en place des actions d'amélioration. - Votre profil Nous recherchons un professionnel passionné par l'hospitalité et doté de : - Au moins 5 ans d'expérience dans un poste similaire au sein d'un restaurant gastronomique ou d'un établissement de luxe. - Une maîtrise parfaite de l'anglais indispensable. - Un excellent relationnel, avec une approche centrée sur le client et des compétences en leadership. - Un sens de l'organisation irréprochable, capable de gérer plusieurs tâches dans un environnement dynamique. - Une parfaite connaissance des opérations F&B, y compris le service en restauration haut de gamme et les accords mets-vins. - Une capacité à encadrer et motiver une équipe multiculturelle avec professionnalisme et bienveillance. Ce que nous offrons - Un salaire compétitif et des avantages attractifs. - Des opportunités de développement professionnel au sein de nos établissements internationaux. - Un cadre de travail inspirant et dynamique, où l'excellence et l'esprit d'équipe sont valorisés. - L'opportunité de rejoindre une expérience gastronomique de renommée internationale. - La possibilité d'évoluer au sein d'une marque iconique et de contribuer à son succès. Rejoignez-nous ! Si vous êtes un leader passionné et orienté vers l'excellence, prêt à offrir une expérience client inégalée, nous vous invitons à postuler et à devenir un membre clé de la famille LPM. Ensemble, réinventons l'art de l'hospitalité. Chez LPM Restaurant & Bar, nous sommes fiers d'être un employeur garantissant l'égalité des chances. Nous valorisons la diversité et encourageons les candidatures de tous horizons.