NEUROSTRATEGIES recrute pour son client, reconnu depuis plus de 120 ans en Vendée entant que Minoterie Familiale et Indépendante, dans le cadre d'un Statut Salarié (e) Cadre CDI en Vendée - (85) - Un (e) Chef (fe) Meunier / Responsable Production - Date d'embauche prévue : Immédiate. Il s'agit d'une Entreprise qui rayonne sur les Pays de La Loire, le Sud Bretagne et Nord Charentes Maritimes qui est dotée d'une flotte de 5 camions en compte propre. Missions Principales Passionné(e) par l'art de la meunerie et doté(e) d'un véritable sens du management, rejoignez une équipe dynamique et innovante. Votre rôle consistera à : Réceptionner, analyser, nettoyer et préparer les blés, Superviser et optimiser l'ensemble du processus de production, Piloter et gérer les moutures, Assurer la qualité des produits finis dans le respect des normes et standards en vigueur (Suivre, régler, contrôler), Assurer une production de haute qualité en optimiser la planification de la production, gérer les stocks, Contrôler quotidiennement les réglages et l'efficacité du moulin , Régler quotidiennement les flux de farine et de produits, Gérer les approvisionnements de matières premières et ingrédients, Effectuer les inventaires physiques fin de mois, Maintenance préventive, Analyse et résolution des pannes, dysfonctionnements, Enregistrement des certifications GMP + Et HACCP. Compétences et Disposition Comportementales Calme, Rigueur, Patience, Précision, Sens du contrôle, Esprit d'analyse, Excellent relationnel, Esprit d'équipe, Sens du service, Organisation et parfaite gestion de son environnement, Planification, Respecter les règles de sécurité, Communication et coordination relationnelle respectueuse avec les différents intervenants du projet en interne et à l'externe (Dirigeant, collègues, Secrétariat, clients, fournisseurs etc .), Finalité Le (a) Chef (fe) Meunier / Responsable Production : Participe à garantir la qualité des prestations et la renommée de l'entreprise, Adhère au concept et aux valeurs de l'entreprise, Est en capacité à expliquer les réparations ainsi que fournir des prévisions concernant les réparations non planifiées, A le souci du détail, une écoute active et la capacité à résoudre des problèmes, A la capacité de reconnaître les erreurs commises et ne pas effectuer des démarches non obligatoires, contraires à l'intérêt de l'entreprise cliente et de son éthique. Dispose de qualités interpersonnelles et de communication, Sera fort (e) de propositions pour permettre un développement collaboratif responsable et bienveillant. Profil Recherché Formation : Diplôme en meunerie ou en ingénierie agroalimentaire. Ecole de Meunerie ou de Formation technique BAC + 2 à BAC + 4 dans le domaine de l'agroalimentaire. Compétences techniques : Maîtrise des équipements de meunerie et connaissance approfondie des processus de fabrication. Compétences interpersonnelles : Excellentes capacités de communication, leadership naturel et aptitude à gérer des équipes diverses. Autres compétences : Capacité à travailler avec une grande concentration, à résoudre des problèmes complexes et à s'adapter à un environnement en constante évolution. NEUROSTRATEGIES propose de rejoindre cette entreprise avec : Un statut C.D.I, Une rémunération fixe à définir, Un 13ème mois payé par 12ème dès le 1er mois, Une complémentaire santé, Une Prime de vacances, Des indemnités repas, Une intégration « sur mesure », « humaine » et « experte » grâce à l'accompagnement de NEUROSTRATEGIES pendant la période d'intégration. Ce poste est disponible immédiatement en statut " CADRE ". " L'avenir est ce que vous faites ... Maintenant "....