Chef de partie (H/F) 33 - VILLENAVE D ORNON
Offre n° 192FJTH
Chef de partie (H/F)
33 - VILLENAVE D ORNON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 mai 2025
Little Big Shack c'est quoi ? C'est la parfaite combinaison entre la plage, le surf, la bonne ambiance et bien évidemment la bonne cuisine. En bref la détente assurée. Notre mission number one est de faire vivre une expérience à nos clients, leur servir une nourriture de qualité inspirée des côtes américaines tout en leur offrant une ambiance conviviale et chaleureuse. Little Big Shack se veut le repère des bons vivants. Et qui de mieux pour servir les bons vivants, qu'une équipe de bons vivants ? Pour cela nous recrutons un(e) chef(fe) de partie, dont les missions principales sont : - Effectuer la mise en place du service - Préparer et envoyer les plats - Connaitre et respecter les règles HACCP - Organiser son poste de travail - Veiller au bon déroulement du service et au bon nettoyage de la cuisine - Participer à la réception des matières premières Pour mener à bien ces missions plusieurs qualités sont recherchées : - Être vecteur de bonne humeur - Faire preuve de dynamisme et de motivation - Avoir à cœur le sens du service et placer le client au centre de ses préoccupations - Faire preuve d'esprit d'équipe et de bienveillance - Être rigoureux, organisé et curieux Pour le poste en question nous proposons : - CDI 39h - Travail majoritairement en longue - Salaire de 2274 € brut - Travail en semaine et en weekend - Évolution possible sur les postes de second de cuisine Chez Little Big Shack nous privilégions avant tout le savoir-être, au savoir-faire alors tente ta chance et laisse nous ton CV ! Ouverture de l'établissement Juillet 2025 !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2274.0 Euros à 2320.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
GOOD MOOD REPUBLIC VO
Mme Julie BOIDE
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