Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 02 - ST QUENTIN

Offre n° 192FSNG
Boulanger / Boulangère (H/F)

02 - ST QUENTIN - Localiser avec Mappy

Publié le 12 mai 2025

Vous viendrez renforcer l'équipe de boulangers, soit en journée (à partir de 9h), soit en horaires de nuit (à partir de 3h) . vous préparez un CAP en boulangerie. Vous allez apprendre à réaliser toutes les opérations de production de pain et viennoiseries. Travail 5 jours par semaine, jours de repos à définir selon les besoins de l'établissement. Pour postuler : se présenter au magasin PAUL (1 rue d'Isle ST QUENTIN) le matin entre 8h et 11h30 avec un CV et une lettre de motivation.

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.24 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Employeur

PAUL

10 à 19 salariés

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