LES MISSIONS : Sous l'autorité de la directrice du multiaccueil de Pontivy, vous serez en charge de : - Préparer les repas et les goûters pour les enfants et participer au service du repas, - Co-élaborer les menus et les adapter en fonction de l'âge des enfants et des régimes spécifiques, - Travailler en collaboration avec les agents intervenant en complémentarité (goûter, remplacement...), - Participer à l'éveil gustatif, à l'organisation de repas thématiques avec l'équipe en lien avec le projet de la structure, - Gérer le stock, les commandes puis les réceptionner et les contrôler, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP), - Renseigner les différents éléments de traçabilité des produits, - Nettoyer, désinfecter et ranger le matériel de cuisine ainsi que les locaux (bureau, vestiaire, pièce de stockage, cuisine et plonge), - Respecter les consignes de tri sélectif, - Participer aux réunions d'équipe. NOUS RECHERCHONS : - Titulaire du CAP cuisine - Expérience professionnelle confirmée - Normes HACCP et règle d'hygiène - Être en capacité de concevoir des menus variés et adaptés - Maitriser la liaison chaude et froide - Maîtriser les outils informatiques - Être organisé, autonome, dynamique, rigoureux - Capacité à travailler en équipe - Sens aigu du service public MODALITES DE CANDIDATURE : Lettre de motivation et CV Par mail: ressourceshumaines@pontivy-communaute.bzh A l'attention de : Monsieur le Président du CIAS de Pontivy Communauté 1 Place Ernest Jan 56300 PONTIVY