Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 06 - NICE

Offre n° 192FYQZ
Commis / Commise de cuisine (H/F)

06 - NICE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 mai 2025

Le Pan Garni by Thierry Marx - Aéroport de Nice (Terminal 1) Ouvert depuis 2016, Le Pan Garni by Thierry Marx s'est imposé comme une référence à l'Aéroport de Nice grâce à la qualité de ses produits : pans garnis, salades, pissaladière, pâtisseries. Vos missions : Sous la responsabilité de la cheffe de site, vous serez en charge de : Préparer et conditionner les sandwichs, salades, focaccias, ... Mettre en place les produits en respectant les standards Veiller au respect de la chaîne du froid et de la traçabilité Assurer l'entretien du matériel et la propreté des locaux Profil recherché : Formation de type CAP ou expérience équivalente en restauration Horaires 5h/13h Moyen de locomotion indispensable si pas à proximité de l'aéroport (pas de tram) Casier judiciaire vierge pour obtention du badge aéroportuaire

Type de contrat
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1910.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - ou diplômeCette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
  • CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
  • Titre à Finalité Professionnelle Commis de cuisine

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA PLAGE & PAN GARNI

20 à 49 salariés

« La Plage de Thierry Marx », un bar/plancha/restaurant. Avec son sol sablé, ses pontons, ses voiles en toile tendue, ses transats, canapés, palmiers et assises suspendues, c'est l'ambiance des bars chics de la Côte que nous recréons ici en plein aéroport M. YANGO CASSIA

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