Offre n° 192GFMM
Commis / Commise de cuisine confirmé(e) (H/F)

Publié le 12 mai 2025

***SAISON ETE 2025 *** Poste nourri et logé. Poste à pourvoir du 01/06/25 au 30/09/25 (possibilité de prolongation). Dans un Hôtel-restaurant traditionnel, vous assurez la production culinaire. Vous travaillez au sein d'une équipe de 2 à 4 personnes et assurez les services du midi et du soir. Activité plus soutenue durant les saisons. Une expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire est exigée.

Type de contrat

Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

1700€ net logé-nourri

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - EXIGEECette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

AutonomieCette compétence est indispensable
connaissance et maîtrise normes HACCPCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer les viandes et les poissons
Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

L'ALPAZUR

6 à 9 salariés

Site internet: https://www.hotel-valcenis.com/

L'Hôtel*** Alpazur est un hôtel en station de montagne, en Haute Maurienne, en Savoie. L'établissement dispose de 27 chambres, d'un restaurant et d'une crêperie. Mme Nathalie MORISSON