Nous recherchons un(e) Responsable Qualité & Méthodes pour rejoindre notre chocolaterie. En tant que responsable qualité & méthodes, vous aurez pour mission principale de garantir que nos produits et services respectent les normes les plus élevées de qualité et de conformité. Missions : Définir et mettre en œuvre la politique qualité de l'entreprise. Superviser l'application des procédures qualité à travers toutes les étapes de la production. Assurer la traçabilité des productions jusqu'aux matières premières Analyser les non-conformités et proposer des actions correctives et préventives. Réaliser les prélèvements de surfaces et la gestion des échantillons de productions. Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques qualités. Assurer la veille réglementaire et suivre les évolutions des normes qualité en vigueur. Être l'interlocuteur privilégié des clients et des fournisseurs sur les questions qualité. Etre l'interlocuteur privilégié des administrations. Profil recherché : Formation de Bac +3 à Bac +5 en qualité ou domaine agroalimentaire Expérience de 3 à 5 ans minimum dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de l'agroalimentaire. Maîtrise des normes ISO 22000, GBPH, ECOCERT (BIO) et des outils de gestion de la qualité (audit, analyse de risques, etc.). Esprit d'analyse, rigueur et sens du détail. Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe