Sous la supervision directe du Chef de Culture, vous serez en charge des vendanges vertes plus exactement de l'éclaircissage des grappes de raisin avant leur maturité afin d'améliorer la qualité des récoltes finales. Cette tâche permet de concentrer les efforts de la vigne sur un nombre de grappes réduit, favorisant ainsi la qualité du vin produit. Vos missions principales : -Suivre les instructions du chef de culture. -Éclaircissage des grappes : Participer au taillage en retirant les grappes de raisin excédentaires pour assurer une meilleure répartition et qualité des raisins. -Assurer l'entretien des vignes. -Observer l'état des vignes et signaler toute anomalie. -Maintenir les outils et équipements propres et en bon état de fonctionnement. Compétences souhaitées : -Une expérience en viticulture serai un plus. -Connaissances des pratiques/ méthodes de vendange verte et travail de la vigne. -Capacité à travailler de manière autonome tout en respectant les consignes. -Capacité à collaborer efficacement avec les autres membres de l'équipe. Conditions de travail : -Travail du lundi au vendredi, en extérieur, soumis aux conditions climatiques. -Flexibilité horaire en fonction des besoins de la saison viticole, soumis aux conditions climatiques. Poste à pourvoir courant fin Juin, début Juillet sur la commune de VESDUN et CHATEAUMEILLANT.