Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine 59 - GRAVELINES

Offre n° 192GKTR
Commis / Commise de cuisine

59 - GRAVELINES - Localiser avec Mappy

Publié le 12 mai 2025

Restaurant situé non loin de la plage, venez nous rejoindre dans une ambiance familiale et conviviale. Les plats et desserts sont inscrits à l'ardoise et varient régulièrement. Nous recherchons un(e) commis de cuisine. Vos missions : - assurer l'élaboration des plats en collaboration avec le chef de cuisine - assurer le dressage des desserts - assurer la gestion des stocks et l'inventaire Etablissement fermé le lundi et mardi. Vous pouvez postuler par mail ou vous présenter directement au 9 boulevard Léo Lagrange avec un CV à jour les jours d'ouverture : - le matin entre 10h30 et 11h30 - l'après midi entre 13h30 et 14h30 Poste à pourvoir dès que possible.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • salaire à négocier selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - exigée en cuisineCette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Participer à un inventaire
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Présenter et décorer les préparations selon les consignes
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • S'adapter aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

A L'ATELIER

3 à 5 salariés

M. Logan SOULOUMIAC

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