Placé(e) sous la responsabilité du Responsable de la MARPA et/ou de son supérieur, vous avez pour missions : * Assurer l'entretien des parties communes : - Organiser son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites. - Organiser sa journée de manière à permettre la continuité du service en restauration. - Effectuer les opérations de nettoyage, de désinfection et de rangement du matériel et des locaux. - Lire les étiquettes, respecter les consignes d'utilisation, effectuer le choix et dosage approprié des produits. - Opérer le tri sélectif, changer les sacs poubelles si besoin. - Sortir les poubelles et nettoyer les locaux de stockage. - Contribuer aux économies de ressources énergétiques. - Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler au Responsable de service et à l'agent technique. * Assurer l'entretien du linge : - Respecter le circuit du linge. - Assurer le suivi des entrées et sorties des pièces de linge. - Suivre les paniers confiés et compléter les tableaux de facturation mis à disposition. - Entretenir les blouses de travail et autres textiles de la MARPA. *Elaborer, distribuer et servir les repas : - Respecter les normes HACCP. - Réceptionner et contrôler les marchandises. - Effectuer le suivi des stocks de marchandises. - Effectuer la désinfection des marchandises le nécessitant. - Assurer la transformation des produits en fonction des menus établis. - Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire. - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan. - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas et assurer une logique de gaspillage amoindri. - Effectuer les opérations de nettoyage, de désinfection et de rangement du matériel et des locaux. - Éliminer et évacuer les déchets et opérer le tri sélectif en vigueur sur le territoire. *Animer la vie de la résidence : - Épauler ou remplacer les animatrices sur certaines animations. - Participer, tant que faire se peut, au développement d'une cohésion entre résidents. - Rendre attractifs les actes de la vie quotidienne (épluchage de légumes, réalisation de gâteaux...) * Ecouter et soutenir socialement le résident dans son parcours de vie : - Accueillir le nouveau résident. - Accompagner le résident individuellement à l'intérieur ou à l'extérieur afin de maintenir leur autonomie. - Aider au maintien de la vie relationnelle, sociale et culturelle du résident. - Identifier, comprendre et anticiper les besoins et les attentes du résident. - Contribuer à l'accueil des familles et organismes de tutelle. *Accompagner les actes de la vie courante et la citoyenneté : -Accompagnement aux courses. - Coordonner et accompagner les soins médicaux et paramédicaux. - Accompagnement à la prise des repas. - Accompagnement administratif. - Accompagnement au "prendre soin de soi". - Aider des résidents aux besoins de la vie courante. - Communication des informations aux familles et organismes de tutelle. - Assurer le suivi du résident à l'aide des transmissions orales et écrites sur tous les postes. *Sécuriser et alerter 24h24 : - Veiller en la sécurité du résident en journée - Astreinte de nuit - Alerter les secours en cas de chute. Horaires postés. Rythme de travail par roulement. Travail les week-ends et jours fériés. Astreintes à prévoir (les candidats doivent être en mesure de se déplacer facilement vers le lieu de travail).