Alternance Employé de Commerce en Restauration H/F) 25 - BESANCON
Offre n° 192GSNB
Alternance Employé de Commerce en Restauration H/F)
25 - BESANCON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 mai 2025
Perf Form recrute en alternance - Employé(e) de commerce (Brasserie) Perf Form, centre de formation 100 % dédié à l'apprentissage et basé à Besançon, accompagne une brasserie familiale située à Besançon dans le cadre d'un recrutement en alternance. Établissement partenaire : Brasserie conviviale et traditionnelle, tenue par un couple de gérants, avec une équipe à taille humaine. Poste à pourvoir : Apprenti(e) Employé(e) de commerce Diplôme préparé : Titre Professionnel de niveau 3 - CAP Employé de commerce ________________________________________ Rythme de formation : - 1 à 2 jours par semaine en centre de formation (Perf Form, Besançon) - Le reste du temps en entreprise ________________________________________ Missions principales : - Réalisation d'inventaires (ex : bouteilles à renouveler - "cave") - Suivi des stocks et des réapprovisionnements - Mise en rayon / facing - Suivi des livraisons et gestion des flux de marchandises - Connaissance des produits proposés (plats, boissons) - Encaissements - Entretien et bonne tenue de l'espace de travail - Service client et nettoyage des espaces ________________________________________ Profil recherché : - Homme ou femme, idéalement entre 18 et 20 ans - Présentation soignée, sourire, tenue classique - Dynamique, rigoureux(se), motivé(e) - Intérêt pour le commerce de proximité et l'environnement de la brasserie ________________________________________ Conditions d'emploi : - Contrat : Apprentissage (16 à 29 ans ou RQTH) - Horaires : Du lundi au vendredi - en continu ou en coupé selon planning (certains samedis possibles en fonction des réservations) - Polo fourni par l'établissement - Salaire : Selon la grille nationale de l'apprentissage (487 € à 1 801 € brut/mois) ° Rentrée Septembre 2025 ________________________________________ Ce que vous y gagnez : - Une formation diplômante reconnue (CAP Employé de commerce) - Une expérience terrain concrète dans un environnement bienveillant - Un accompagnement au quotidien par une équipe stable et expérimentée ________________________________________ Pour candidater : Envoyez votre CV à : perf.form.candidature@gmail.com Pour plus d'infos, contactez Perf Form au 03 81 25 73 15
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 487.0 Euros à 1801.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Types de sandwichs
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres enseignements
Employeur
PERF FORM
- Site internet
- https://formapi.fr/project/perfform/
Nous sommes un centre de formation basé à Besançon, nous sommes également présents sur Vesoul, Sochaux, Belfort et Colmar. Nos formations sont dédiées aux métiers du Sport et de l'Entreprise, 100% en alternance, de niveau CAP à Bac +2, dans les domaines administratif, animation, commerce et ressources humains entre autres. Mme Sylvie JOURNET
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