Pour un établissement 5 étoiles, véritable écrin de calme et de verdure s'ouvrant en plein cœur de la vielle ville de Nice, sous l'autorité du chef de réception, le E-Guest Service (H/F) à l'Hôtel du Couvent aura pour principales missions de/d' : - Répondre aux appels entrants (internes et externes à l'hôtel) et de les transférer si besoin. Les clients en chambre ayant un seul numéro disponible, celui du E-Guest Service, il doit pouvoir répondre à toutes les demandes faites par ce canal. - Prendre les commandes roomservice et effectuer les réservations pour nos points de restauration ainsi que pour les Thermes Romains. - Etre force de proposition sur toutes les différentes activités proposées par l'Hôtel. - La relation client et la personnalisation du séjour de nos invités. - Etre le garant de l'identité de l'Hôtel du Couvent. - Assurer la bonne transmission des informations relatives aux invités à l'ensemble des équipes de l'Hôtel. - Gèrer les demandes clients à travers les canaux de discussion comme le Chat de l'application Marriott Bonvoy. PRINCIPALES ACTIVITÉS - Excellente maîtrise de l'identité et de l'histoire de l'Hôtel du Couvent - Répondre au téléphone dans les délais définis par nos standards de qualité - Garantir l'application stricte des procédures et standards de service spécifiques tout en maintenant un haut niveau de confidentialité lors de la relation au client - Identifier et anticiper les besoins des clients pour délivrer un service personnalisé - Devenir un point de contact privilégié avec les clients pour centraliser les demandes et assurer un service efficace et rapide - Coordonner avec les départements concernés pour s'assurer que les requêtes clients soient prises en charge et effectuées. - Veiller à ce que les clients aient leur profil mis à jour avec leurs préférences - Prendre les réservations pour nos différents restaurants et les Thermes Romains. FRONT OFFICE - Aider le client dans l'organisation de son séjour - Être en charge du Chat Marriott et du suivi au sein de l'établissement - Participer à des tâches administratives en relation avec la Réception et le service des Réservations. - Maîtriser les procédures de réponse au téléphone - Assister les clients aux spécificités de l'hôtel - Prendre les contacts des clients dont le E-Guest Service ne peut accéder à la requête et transmettre à la personne concernée. - Maîtrise des outils Marriott et de GXP ROOM SERVICE - Connaissance parfaite de la carte Room Service - Prise de commandes Room Service CONCIERGERIE - Collaborer avec la Conciergerie pour répondre aux demandes incluant des prestataires extérieurs. - Réserver, via les outils dédiés, les soins aux Thermes Romains et les tables dans les restaurants de l'Hôtel PROFIL REQUIS Connaissance / Formation : - Première expérience significative (1 an minimum) en tant qu'Assistant Maître d'Hôtel Room-Service, Réceptionniste, Concierge. - Maîtrise des techniques de vente et de communication. - Maîtrise du Pack Office, d'Opéra et idéalement de logiciel hôtelier. - Anglais et Français courant impératif (écrit et oral). - Maîtrise d'une 3e langue appréciée (Arabe, Russe, Chinois) - Connaissance des métiers de l'hôtellerie/restauration Aptitudes professionnelles : - Entretenir un excellent relationnel avec nos invités, avec confidentialité et discrétion. - Avoir une excellente communication - Participer à la gestion des plaintes, proposer et mettre en œuvre les solutions pour les invités dans le respect des procédures de l'Hôtel du Couvent - Être garant de la qualité de réalisation et du suivi des prestations liées aux demandes des invités. - Sensibilité à l'univers du luxe - Maîtriser tous les standards de service et procédures des départements Room Service.