Responsable de bar (H/F) 29 - PLOUGUERNEAU
Offre n° 192GYST
Responsable de bar (H/F)
29 - PLOUGUERNEAU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 mai 2025
Le Bar Ha Gwin recrute son-sa Responsable de Bar Tu as le sens de l'accueil, tu es passionné-e par les bons produits, et tu sais faire vivre un lieu à taille humaine ? Rejoins le Bar Ha Gwin, un bar-cave chaleureux et animé à Plouguerneau ! Tes missions principales : - Garantir le bon fonctionnement quotidien du bar - Offrir un service de qualité avec le sourire - Gérer les stocks et les approvisionnements - Animer le lieu et entretenir une relation forte avec la clientèle - Suivre la caisse et les indicateurs de performance - Participer activement aux événements (concerts, dégustations, quiz.) Ton profil : - Expérience en service bar (bières, vins, cocktails simples) - Connaissances en œnologie ou bières artisanales (un plus !) - Autonome, rigoureux-se, avec un bon sens du relationnel - Envie de t'impliquer dans un projet convivial et en développement Ce qu'on t'offre : - La semaine de 4 jours ! (mercredi, jeudi, vendredi, samedi) - CDI à temps plein - Pourboires, remises sur la cave, repas lors des soirées food trucks - Formation continue possible sur les produits - Un cadre de travail agréable entre bar, cave, terrasse et jardin - Un démarrage dès que possible Prêt-e à rejoindre l'aventure ? Envoie ton CV et quelques mots sur toi à Élodie sur barhagwin@gmail.com
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 23500.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Assurer une ambiance accueillante et convivialeCette compétence est indispensable
- Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
- Analyser les tendances de consommation pour ajuster l'offre
- Changer un fût
- Définir des besoins en approvisionnement
- Gérer une caisse
- Optimiser l'agencement du bar
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Saisir une commande sur informatique
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé
Employeur
BAR HA GWIN
3 à 5 salariés
Mme Elodie Fouldrin
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Barman / Barmaid pour Guinguette estivale (H/F)
SCEA LE PEPIN ET LA PLUME - 29 - LA ROCHE MAURICE
Rejoignez l'aventure de la Guinguette l'Éphémère ! Vous aimez l'ambiance festive des guinguettes, le contact avec les gens et le travail en plein air ? Vous avez le sourire facile, l'énergie...
CDI - Temps partiel
Publié aujourd'hui
CDI
Temps partiel(déjà vu)
Serveur/ serveuse (H/F)
La Riviera - 29 - BREST
La Riviera recrute un(e) Barman / Barmaid et serveur / serveuse Tu es passionné(e) par l'art du cocktail, tu as le sens du service et tu sais créer une ambiance conviviale au comptoir ? Rejoins...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Barman / Barmaid (H/F)
LE PONT NEUF - 29 - BREST
Le Bar Tabac Le Pont Neuf recherche un barman ou une barmaid. Vous serez amené à servir les clients au bar, aider à la mise en place, encaisser les clients, nettoyer en fin de service. Poste en...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Barman / Barmaid (H/F)
LE VIOBEN - 29 - LANDEDA
Le restaurant, Le Vioben recherche un barman ou une barmaid, à Landéda. Vos missions: - Prise de commande et service des boissons ; - Il assure également la tenue de la caisse, la gestion des stocks...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Barman / Barmaid (H/F)
PHARES ET VALISES - 29 - LANDEDA
L'Hôtel-Restaurant-SPA-Séminai...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
29 - Finistère
Vente fonds de commerce de bar brasserie en galerie commerciale. Horaires de jour, sans contrat avec une équipe en place. Terrasse extérieure, fermé dimanche. Excédent Brut Exploitation corrigé de...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 19 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
29 - Finistère
A VENDRE Bar brasserie situé dans un centre commercial . ouverture de 8H30 à 20 H et fermé le dimanche et JF Cabinet une équipe de professionnels, spécialiste depuis plus de 20 ans en transactions de...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 2 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
29 - Finistère
Finistère Sud 29 Opportunité!! Nous vous proposons ce pressing situé en galerie marchande dans une commune côtière attractive du Finistère Sud. Vous apprécierez sa belle superficie de 50 mètres...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 19 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
29 - Finistère
Finistère 29 - Nous vous proposons à la vente ce bar-restaurant avec une excellente réputation local disposant d'un intérieur chaleureux et décor authentique. Capacité d'accueil de 100 couverts à...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 19 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
29 - Finistère
Finistère Sud au sein d'une commune attractive et dynamique un Bar tabac FDJ à Vendre Affaire de jour fermée dimanche et congés Affaire à tenir en duo avec activité Snack à développer Cette affaire a...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 19 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)