Pâtissier / Pâtissière (H/F) 21 - DIJON
Offre n° 192HNMJ
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
21 - DIJON - Localiser avec Mappy
Publié le 13 mai 2025
Nous sommes une entreprise familiale et artisanale et nous recherchons un pâtissier afin de créer un binôme. Vos missions sont : Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie et plus spécifiquement : - Les pâtes sucrées - Les pâtes à brioche - Les fonçages de tartes Toujours selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Horaires : - Mercredi au vendredi : 5h -12h - Samedi dimanche : 4h à 11h
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1935.31 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LA PATISSERIE DU SUZON
10 à 19 salariés
M. Jean-Marie ALIPIO
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