Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un BOULANGER H/F Dans le cadre de cette mission, vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des pains et viennoiseries. Vous devrez également réaliser la mise en rayon des produits et garantir la qualité et la fraîcheur de ceux-ci. La mission se déroulera à ALES. Le type de contrat proposé est une mission d'intérim avec un volume horaire hebdomadaire de 35 heures. La rémunération sera évalué selon expérience. Les horaires de travail sont à définir avec l'employeur. Mission à pourvoir immédiatement en tant que Boulanger H/F, pour une durée de 3 mois renouvelable. Profil recherché : Profil recherché : Boulanger H/F Compétences requises : - Maîtrise des techniques de fabrication du pain et des viennoiseries. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler avec des pétrins et autres équipements de boulangerie. - Compétences en gestion des stocks et approvisionnement des matières premières. - Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Qualités professionnelles : - Rigueur et minutie dans le travail. - Sens de l'organisation et capacité à respecter les délais. - Créativité pour l'élaboration de nouvelles recettes et présentations. - Flexibilité pour s'adapter aux horaires et aux exigences du métier. - Bon relationnel avec la clientèle. Description du profil candidat recherché : Nous recherchons un boulanger H/F ayant un niveau d'études minimum de CAP Boulanger. Le candidat idéal dispose d'une solide expérience dans la branche et maîtrise parfaitement l'ensemble des procédés de fabrication du pain et des viennoiseries. Une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité est essentielle, tout comme la capacité à travailler en équipe. Si vous êtes passionné par la boulangerie et que vous aimez créer des produits de qualité, ce profil est fait pour vous. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.