Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)

Assistant / Assistante manager en restauration (H/F) 92 - BAGNEUX

Offre n° 192HRJL
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)

92 - BAGNEUX - Localiser avec Mappy

Publié le 13 mai 2025

L'Adjoint de direction en restauration joue un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement des établissements de restauration. -Assiste le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement de restauration -Supervise les activités quotidiennes du restaurant, garantissant un service de qualité - Coordonne et planifie les événements et les séminaires, en assurant le respect des standards de l'établissement l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction -Participe à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel -Contribue à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement Réactivité , dynamisme, capacité à prendre des décisions autonomie 10H 00H Coupure 15h 17H Repos jours séparés non fixe Prise en charge transport, mutuelle, repas pris en charge

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2038.5 Euros à 2189.5 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
  • Transport
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires
  • Assurer le suivi de la satisfaction clients
  • Assurer une communication efficace entre les équipes
  • Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain
  • Créer, organiser ou coordonner un évènement
  • Développer et fidéliser la relation client
  • Favoriser un environnement de travail positif
  • Former le personnel aux standards de service
  • Gérer l'entretien des équipements et installations
  • Gérer les communications de l'établissement sur les réseaux sociaux
  • Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe
  • Maintenir un haut niveau de service client
  • Mettre en oeuvre l'organisation matérielle et logistique d'un événement
  • Mettre en oeuvre une stratégie commerciale
  • Piloter une activité
  • Planification des tâches et gestion des priorités
  • Proposer des tarifs adaptés à un établissement touristique
  • Résoudre les problèmes opérationnels courants
  • Suivre les tendances du marché de la restauration
  • Superviser la gestion des stocks
  • Surveiller les stocks et passer des commandes
  • Évaluer et développer les compétences de ses collaborateurs
  • Évaluer les compétences de ses collaborateurs et assurer des entretiens annuels
  • Évaluer les performances du personnel

Langues

  • Anglais
  • Français

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de leadership
  • Travailler en équipe
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

MRO BAGNEUX

10 à 19 salariés

Site internet
https://carriere.pizzahut.fr/

Implantée dans le monde depuis 60 ans, l'histoire de Pizza Hut est jalonnée de succès. L'histoire de Pizza Hut commence en 1958 au Kansas, quand deux frères, Frank et Dan CARNEY ont l'idée d'ouvrir une pizzeria.De nos jours, Pizza Hut est une division du groupe Yum ! Brands et compte plus de 16000 restaurants avec plus de 250 000 employés qui préparent, servent et livrent des pizzas chaque jour.

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres