Boulanger / Boulangère (H/F) 78 - MAULE
Offre n° 192HSDG
Boulanger / Boulangère (H/F)
78 - MAULE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 mai 2025
La Boulangerie HONORE-E recherche un boulanger passionné et expérimenté pour compléter son équipe au sein de leur laboratoire de panification situé à MAULE dans le 78. Vos Missions : - Préparation et cuisson de nos produits - Respect des recettes et normes d'hygiène - Entretien et nettoyage de l'environnement de travail (laboratoire et partie commune) Profil recherché : - Expérience en boulangerie artisanale souhaité - Maîtrise des techniques de panification traditionnelle - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe - Passion pour le métier et le travail bien fait Ils offrent : - Un poste en CDI 35h de nuit (horaire à définir) ; 2 jours de repos hebdomadaire - Un environnement de travail dynamique et convivial - Une rémunération attractive selon expérience (2300€ à 2500€ Brut / mois) Vous possédez idéalement un moyen de locomotion autonome car la zone est mal desservie par les transports en commun. Merci de nous transmettre CV et lettre de motivation, Ils étudieront avec minutie votre candidature.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail de nuit
- Salaire
- Selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Techniques de boulage des pâtons
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie
Employeur
HONORE-E
6 à 9 salariés
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