Commis / Commise de salle runner (H/F) 75 - PARIS 07
Offre n° 192JCLL
Commis / Commise de salle runner (H/F)
75 - PARIS 07 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 mai 2025
Sodexo Live ! est l'un des segments stratégiques du groupe Sodexo. Ce segment assure en France et dans le monde une importante activité de gestion de sites de prestige, culturels et sportifs, et de grands événements. Poste de commis de salle (runner) pour le Bistro Parisien, situé au pied de la tour Eiffel,. Restaurant contemporain offrant une vue unique sur la Seine et proposant une cuisine authentique et de saison Vos missions seront les suivantes : - Procéder aux différents opérations de mise en place, de service et de nettoyage, avant, pendant et après le service - Faire le lien entre l'office, la cuisine et la salle, - S'assurer de la propreté du matériel et poste de travail (office, console) - Assister le demi-chef de rang ou le chef de rang dans le service - Contribuer et veiller à la satisfaction du client - Être en charge de débarrasser et redresser les tables Profil requis : - Vous avez une expérience similaire réussie en restauration tradionnelle - Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le), - Vous avez un bon relationnel et l'esprit d'équipe, - Vous avez des bonnes notions d'anglais pour accueillir une clientèle internationale Horaires de travail : Amplitude horaire : 15h à 00h avec une à deux coupure par semaine le midi - 2 jours de repos consécutifs selon un planning, hors weekend et jours fériés
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - poste similaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Effectuer le service des plats à table
- Nettoyer une salle de réception
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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