Pâtissier - Pâtissière (H/F) 49 - LES PONTS DE CE
Offre n° 192JGKX
Pâtissier - Pâtissière (H/F)
49 - LES PONTS DE CE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 mai 2025
L'enseigne SAS MAISON JANNEAU représente aujourd'hui 4 Boulangeries-Pâtisseries artisanales situées à LES PONTS DE CE et MURS ERIGNE. Elle regroupe plus d'une trentaine de collaborateurs. Suite à un départ, nous recherchons notre futur Pâtissier (H/F), un professionnel passionné et expérimenté pour rejoindre notre sympathique équipe. Notre production quotidienne est assez diversifiée allant du gâteau individuel : de la tartelette à l'entremet plus élaboré en passant par des classiques de la Pâtisserie boulangère (éclairs, religieuses, etc.) jusqu'aux grands gâteaux. Les Missions : Vous préparez et réalisez une variété de pâtisseries, gâteaux, tartes et autres douceurs selon les recettes établies Vous gérez les tâches liées à la production en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur Vous avez le sens du service client et la capacité à travailler en équipe Vous aimez partager votre passion Vous êtes ponctuel, volontaire et dynamique. Vous aurez 2 jours de repos par semaine. CDI 35 h - salaire selon votre expérience Travail en autonomie au sein d'une équipe Expérience préalable en pâtisserie exigée Poste à pourvoir dès que possible
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1975.0 Euros à 2050.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des pâtisseries
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Planifier les opérations de production selon les commandes
- Préparer une pâte de pâtisserie
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
SAS MAISON JANNEAU
20 à 49 salariés
SAS MAISON JANNEAU Boulangerie Pâtisserie Traiteur Viennoiserie M. Laurent JANNEAU
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